Saint-Rivoal : Fête de la pomme, savourez les Monts d'Arrée
La fête de la pomme, qu’elle soit à cidre ou à couteau, permet aux visiteurs de découvrir divers aspects et utilisations de la pomme, des variétés anciennes, la plantation et l’entretien des pommiers autour du verger de la Maison Cornec.
Visite guidée des vergers, pressée traditionnelle, concours de cidre, exposition et identification des pommes, conseils, dégustation de produits du terroir, démonstration de tonnellerie, vannerie, tournage sur bois, conférences... buvette, restauration, musique.
Programme détaillé :
A 11h et 14h30, visite guidée des vergers de conservation.
A partir de 14h, confection de la motte et pressée en continu jusqu'à la dégustation.
A 15h, Conférence-échanges avec Stéphane GOUIN, maître de conférence à Agrocampus Rennes. Goût et saveurs : a-t-on les mêmes goûts qu’il y a 50 ans ?
A 17h, concours de cidre.
ET TOUTE LA JOURNEE
Photographies de Michel Le Gal
Démonstrations artisanales (vanniers, tourneur, tonnelier…)Atelier musique verte pour les enfants
Exposition pomologique et conseils d’arboriculture, atelier ornithologie
Marché des producteurs fermiers de Bro An Are et vente de pommes
Stand des partenaires : Lichen, Au fil du Queffleuth et de la Penzé, Lycée du Nivot, Cap Santé.
Ambiance musicale inédite avec Astafo.
Buvette et crêpes sur le site.
Restauration : plats traditionnels à partir de 11 h 30, Auberge du Menez sur la place.